NIEUW: Colinas De Ança TINTO 2019, colheita selecionada DOC

Colinas De Ança TINTO 2019, colheita selecionada DOC

Actie  6 + 1 GRATIS 

- van dezelfde producent van onze top schuimwijn -
Rijpe wijn, medium body en typische aspecten van de Baga, volle genot als herfstwijn!

Vinificatie: 
rijping in Franse eikenhouten vaten gedurende 6 maanden. 

Druiven: Touriga-Nacional, Tinta-Roriz en Baga

Classificatie:  DOC, Reserva, regio Bairrada

Oenologische analyse:
kleur: helder granaatrood
Complex en elegant, noties van sappige cassis, kers, aardbei, braambes, chocolade maar ook bloemige en mineraal-aardse tonen.  Elegante afdronk. 

Fysisch-chemische analyse: alcoholgehalte: 13% vol 

Rijpingscurve: evolueert makkelijk nog 2-3 jaar maar nu is hij top hoor!
Te consumeren bij een temperatuur van 16ºC-18ºC.

Zacht genot op zich maar als suggestie, partner van  o.a. gegrild of gestoofd rood vlees, vis in de oven, wild en gerijpte kazen.